Hur mycket är egentligen en matsked?

En matsked (msk) är...

  • 1 matsked = 0,15 deciliter
  • 1 deciliter ≈ 6,7 matskedar
  • 1 matsked = 3 teskedar = 15 kryddmått = 0,15 deciliter = 15 milliliter
  • 1 tesked = 5 kryddmått = 0,05 deciliter = 5 milliliter
  • 1 kryddmått = 0,01 deciliter = 1 milliliter

En matsked är ett så kallat kokboksmått, dvs ett mått som enbart förekommer i matlagning och bakning. I Sverige och i flertalet andra länder är en matsked definierad som 15 ml.

I USA motsvarar en matsked ½ fl oz, vilket är cirka 14,8 ml eller ungefär 0,99 svenska matskedar.

I Australien definieras en matsked som fyra teskedar à 5 ml, dvs en australiensisk matsked är 20 ml eller 1⅓ (≈1,33) svensk matsked.

I Ryssland och merparten av forna Sovjetunionen är en matsked 18 ml, dvs 1,2 svenska matskedar.

Matsked på några olika språk:

Engelska: Tablespoon
Franska: Cuillère à soupe
Tyska: Esslöffel
Norska: Spiseskje
Danska: Spiseske
Finska: Ruokalusikka
Spanska: Cucharada
Ryska: Столовая ложка